五花腩烧苦笋

编辑:图形网互动百科 时间:2020-03-30 12:59:25
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五花腩烧苦笋材料

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苦笋300克、五花腩肉250克、蚝油30毫升、姜片15克、蒜片15克,盐、糖、生粉、生抽、米酒、花生油各适量。

五花腩烧苦笋做法

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苦笋洗净切6厘米长段状,飞水备用;五花腩洗净切片,以盐、糖、生抽、米酒、花生油拌匀备用;开锅下油,爆香姜片和蒜片,下五花腩翻炒片刻,然后下苦笋、蚝油,以盐、糖调味,继续翻炒片刻,勾薄芡便成。
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食品 菜品