大头菜炒鸡丝

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大头菜炒鸡丝基本信息

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菜谱类别:家常菜谱
菜谱主料:鸡胸肉300克 大头菜70克银芽200克 葱10克 太白粉2克
食谱辅料:酒2克 盐1克

大头菜炒鸡丝材料

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鸡胸肉300克 大头菜70克银芽200克 葱10克 太白粉2克

大头菜炒鸡丝调味料

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酒2克 盐1克

大头菜炒鸡丝制作方法

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作法一 大头菜切丝、葱切小段,鸡胸洗净去皮、骨後切丝,加盐、水,拌匀後加太白粉、油。
作法二 锅中入油烧热,烧至3分热熄火,下鸡丝快速过油,捞起沥油
词条标签:
饮食 食品 菜品