咖啡喱西兰花

编辑:图形网互动百科 时间:2020-07-04 23:31:50
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
咖啡喱西兰花
主要原料
西兰花,火腿
是否含防腐剂
主要营养成分
维生素
适宜人群
健康人群
菜    式
中国菜肴
操 作
将西兰花改小朵
口    味

目录

咖啡喱西兰花原 料

编辑
西兰花半斤(净)、熟火腿约一两、蒜一小个、咖喱粉一匙、盐、味精适量。

咖啡喱西兰花操 作

编辑
1、将西兰花改小朵;蒜切片;火腿改切小片;
2、在沸水锅中放一匙盐,再下西兰花焯约一分钟(可依自己喜欢的软硬度增减焯水时间),捞出沥干水分。
3、锅中放油烧至五成热,下蒜片爆香后再下咖喱粉炒约半分钟。
4、下西兰花、盐,翻炒约一分钟。
5、再下熟火腿续炒约一分钟。
6、放味精,铲匀后起锅装盘即可上桌。
词条标签:
食品 菜品