青酱腰果版本

编辑:图形网互动百科 时间:2019-11-18 15:15:12
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中文名
青酱腰果版本
主要食材
罗勒,腰果

目录

青酱腰果版本用料

材料
  
用量
罗勒50g
腰果40g
新鲜parmesan芝士50g
大蒜1瓣
柠檬汁1tsp
海盐1/2tsp
橄榄油150g

青酱腰果版本做法

1. 材料如图,罗勒洗净晾干,芝士刨碎,大蒜切末,腰果切碎
2. 将一半的橄榄油与罗勒,大蒜和腰果混合,于料理机打成粗碎末状
3. 加入芝士和剩余的橄榄油,稍微打一下,喜欢细腻的打久一些,喜欢粗口的大概混合均匀就好
4. 装入已消毒的罐子,➕盐和柠檬汁,这个可以按个人口味一点一点➕,不然一下子加多了就不爽了,柠檬防腐还提味,真的会让青酱美味很多哦!
5. 看,我打的比较粗,吃起来有口感,嘻嘻,表面再淋些橄榄油封面抗氧化,OK!
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参考资料